Hyggezeit und Wiener Stang

Hyggezeit ist Kaffeezeit ist Hyggezeit...

und weil im Herzen dänisch, darf da natürlich das leckerste dänische Gebäck nicht fehlen.

Die Wiener Stang.

Lange habe ich nach dem Rezept gesucht und einige ausprobiert. Das allerbeste Rezept war allerdings ziemlich gut versteckt. Aber ich habe mein Lieblingsrezept für die Wiener Stang gefunden und möchte es mit euch teilen.

Kleiner Tipp: Die Herstellung von Plunderteig ist nicht ganz einfach und daher nicht jedermann´s Sache. Daher mein Tipp, es gibt auch fertigen Plunderteig zu kaufen. Ich habe z.B mit dem von Tante Fanny aus dem Rewe-Markt gute Erfahrungen.

Und nun Endlich Dänemark und Wiener Stang für daheim. 

HIER geht´s zum Rezept.

Viel Spaß mein Nachbacken und Vernaschen